年底了，刮油瘦肚子，學會這12道家常素菜，清爽低脂卻有滋有味

五、長豆角炒黃瓜

【食材】：黃瓜、長豆角、大蒜

【做法】：

1、長豆角洗凈，切長段；黃瓜切粗條；大蒜切大粒備用。

2、鍋里燒熱油，放入大蒜粒炒出香味，然後加入長豆角一起翻炒均勻。

3、根據情況點適量清水，炒至豆角基本熟。

4、加適量生抽、鹽，一起翻炒均勻。

5、倒入黃瓜段一起翻炒均勻，炒至熟即可。