Q彈軟綿的培根,咬一口下去會有滿口的油汁溢出來,配上酸甜口味的金針菇,一口下去,金針菇的芳香縈繞在滋滋的肉香之中,嚼到最後最後有咯吱咯吱的聲音,所有味道都跟著食材往後走,經過的味蕾無一不綻放開來,最後留下一絲酸甜讓你久久回味,這小味道簡直太勾人,趕緊學起來。兒子最近總喊著要吃這菜,營養豐富,味道好,一口一個超過癮。
【菜名】:培根金針菇
【所需食材】:
金針菇1把、培根1袋、西紅柿2個、鹽1勺、生抽2勺、蒜4瓣、蚝油1勺、食用油適量小蔥2根、水1小碗、芝麻少許
【烹飪過程】:
1、 把配料表里的材料都準備好,西紅柿最好要挑軟一點的,這樣口感好湯汁也多,培根可以根據自己做菜的數量來準備,我一般都會直接取400g一袋裝的。