懷念兒時的芝麻餅，我花2塊錢做了8個，香甜軟糯，一次吃過癮

到了秋天，老南瓜的水分相當的充足，尤其是蒸過以後，而糯米粉本身是不太吸水的，所以在烹飪的時候，一定要注意好南瓜泥，還有糯米粉的比例，掌握好這個比例，把它揉搓成麵糰狀，再壓成餅，形狀就會更好看，而且不容易粘手。

我第一次吃南瓜芝麻餅，還是讀書的時候，那時候讀書需要步行4公里，而學校一般都會有早餐吃，每年寒冷的冬天，想到有南瓜芝麻餅吃，瞬間就有了起床的動力。前些日子，看到很多人在那買南瓜，突然就有了一種想吃南瓜芝麻餅的衝動。