今年年夜飯就做這10道菜，趕緊收藏，寓意好顏值高，好吃有營養！

五、糖醋排骨做法：（節節高升）

排骨焯水後撈出備用。

鍋中加油，放入冰糖小火炒至融化，放入排骨翻炒均勻，使排骨裹上糖色。

加入醋、生抽、料酒、薑片、蔥段、清水，大火煮開後轉小火燉煮30分鐘。

加入鹽和雞精調味，大火收汁後即可。