自製6款「零失敗」嘴饞小零食!簡單美味,越吃越香,全家老少都喜歡!
快過年了,過年時一家人宅在家裡追劇休閒時,或是春節來人待客喝茶時,小零食是必不可少的。今天就給大家分享6種好吃、做法又特別簡單的小零食,春節換著花樣在家做,營養又解饞!
南瓜餅
食材:150克南瓜 ,140克糯米粉,豆沙餡90克,白芝麻適量
做法:
南瓜削皮切片,上鍋蒸熟,蒸熟的南瓜用勺子壓成南瓜泥。
南瓜泥加入糯米粉,先用筷子攪拌成團,再用手揉光滑,如果粘手再加點糯米粉。
把南瓜麵糰分成10份,豆沙餡分10份,南瓜麵糰包入豆沙,壓扁兩面沾上白芝麻。
平底鍋加熱刷油,把南瓜餅放入,小火慢慢煎,能推動了翻面,注意勤翻面,等變成小胖子就是熟了。
脆底蜂蜜吐司