冬季宜滋補，適合來一碗暖身湯，收藏這個菜譜一周喝湯不重樣

食材：

肋排2根，玉米1根、胡蘿蔔1個

做法：

1.剁好的排骨洗凈，鍋中倒入適量清水，排骨放入鍋中，加蔥姜料酒 煮出血沫，撈出洗凈控干水分

2.鍋中熱油，蔥姜爆香，排骨放入鍋中煎至兩面金黃，倒入開水沒過排骨，加蓮藕，胡蘿蔔，玉米蓋上蓋子燉 30/40分鐘

3.起鍋前加一勺鹽，撒點蔥花即可

板栗雞湯