春節將至！這5道家常菜，好吃好做，又下飯，一上桌就被搶光！

食材:雞腿、咖喱、胡蘿蔔、土豆、洋蔥。

做法:

（1）雞腿去骨切小塊+1勺料酒+1勺生抽+1勺澱粉抓拌均勻腌制二十分鐘；

（2）胡蘿蔔、土豆、洋蔥洗凈切丁，油熱倒入雞肉炒變色盛出；

（3）炒香洋蔥，倒入胡蘿蔔丁，土豆丁炒半熟，加入1勺生抽、半勺白糖、半勺鹽；

（4）倒入一碗清水加入一塊咖喱，煮開後把雞肉倒進去，慢慢煮至濃稠即可。

4、青椒炒雞蛋