20款超詳細的自製水果酒全攻略，好喝又做法簡單，收藏起來慢慢學

做法步驟：

1.草莓去蒂放在加了鹽的清水中浸泡10分鐘，然後用流水沖洗乾淨，用廚房紙吸干表面水分，

2.切成小塊，灑上白糖拌勻，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏半天

3.準備好白酒，我用的是52度的。

4.玻璃杯開水消毒，倒入白酒，加入經冷藏析出水分的草莓，連水一起與白酒混合，密封放在陰涼處十天，十天後就可以喝了

09.百香果酒

食材：百香果10-20個、冰糖250g、五十七度高粱酒1000ml