冬天遇到它別手軟，一次買10斤，做成丸子，隨吃隨取，特省事！

製作步驟：剁碎扇貝丁： 將扇貝丁剁碎成小顆粒，保持顆粒均勻，提升口感。調製餡料： 在剁碎的扇貝丁中加入蔥薑末、打散的雞蛋、適量麵粉，再加入調味料進行攪拌均勻。調味時可根據個人口味適量添加鹽、胡椒粉和料酒，增添層次感。