學會這5道最簡單的家常菜，再也不用發愁吃什麼了，一周都不重樣

食材：木耳，洋蔥，香菜。

做法：

（1）醬汁:小米辣，蒜片，白芝麻，辣椒粉，潑熱油爆香，倒入2勺生抽，2勺陳醋，1勺耗油，少許糖，少許鹽和雞精攪拌均勻備用；

（2）木耳泡發焯水，香菜切小段，洋蔥切絲加鹽、白醋泡10分鐘，瀝干水分，全部倒入碗中，倒入調好的醬汁拌勻即可。

5、爆炒豬肝