冬天就要喝熱湯，這7碗特色湯，讓你整個冬天手腳都變暖

1.雞塊入鍋，大火煮開後，撈出雞肉瀝干備用，焯水是為了去掉血水和多餘的油脂。

2.取出一個椰子，頂部敲出一個口，把椰子水倒出備用。

3.椰子殼砍成兩半，用勺子刮出大片椰肉，椰肉切條備用。

4.鍋中放入椰子水、雞塊、椰條、去皮馬蹄、玉米、紅棗、200ml清水煮沸。 加入幾顆馬蹄能夠讓雞湯喝起來不那麼油膩，如果買不到也可以不加。

5.水開後會有浮沫，可以用勺子撇乾淨，大火煮開後加蓋轉中火煮約25分鐘，最後加入枸杞煮約1分鐘即可

菠菜湯