4、蒜蓉雞翅是一道簡單又美味的家常菜餡。
材料:
雞翼翅(適量)
蒜(適量)
食用油(適量)
鹽(適量)
黑胡椒(適量)
步驟:
將雞翅洗凈,用刀削成兩片。
將油燒熱,把雞翅放入鍋中煎至兩面金黃色。
撈出雞翅,放入油鍋中再煎至表面微焦黃。
在鍋中加入切好的蒜,翻煮幾下。
加入鹽和黑胡椒調料,翻煮幾下。
再加入翅翅,翻煮幾下,使雞翅充分分吸收蒜味。
將煮好的蒜蓉雞翼翼撈出,裝盤,即可享用。
蒜蓉雞翅味道鮮美,香味濃郁,是一道不錯的家常菜肴。可以根據個人喜好,加入不同的調料,做出不同口味的蒜蓉雞翅。