30道家常湯做法，清淡營養又美味，做法非常簡單，讓家人終身享用

食材：骨頭300克、沙參10克、玉竹10克、雪梨乾5克，鹽

第一步： 把沙參玉竹，雪梨乾用水清洗乾淨

第二步：買回來的豬肉先放在清水中泡洗，目的有兩種，一是洗凈外表的髒東西，二是泡出豬肉內部的血水和淋巴，這是豬肉異味的根源，中間要換兩三次水，

第三步：接下來就是焯水了，冷水下鍋，煮開後撈起清洗乾淨肉表面浮沫，這樣燉出來湯更清甜。

第四步：把所有食材都放到燉盅里，加3碗水，電燉鍋煲1.5個小時 （喝幾碗就加幾碗湯，因為燉湯水是不會少的，所以不用預多，一般燉盅都有兩個蓋子，要蓋起來，這樣燉出來的湯味才濃。）

第五步：1個半小時後燉好湯 喝的時候加少許鹽即可

第二十二道：虎奶瘦肉湯