蒸一蒸就上桌的11道菜,吃了還想吃,鮮香還解饞,出鍋就流口水

2024-03-07     開心果     反饋
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粉絲用涼水泡15分鐘,能剪斷就好

大蒜切末

鍋內倒平時炒菜的油,油溫熱下蒜末,先用大火炒制,再用小火慢慢煸香。

待蒜末金黃稍干時下剁椒和小米椒煸炒~

加生抽、蚝油、白糖、雞粉和一小碗水,燒開關火盛出備用

娃娃菜一個切六瓣或八瓣,切三角形,每一瓣都要帶根,否則會散開

水燒開下娃娃菜燙十幾秒馬上撈出來。

找一個大盤擺入娃娃菜,碎的葉子擺中間

蒸鍋水燒開,將粉絲剪短擺在娃娃菜中間,放入蒸鍋~

把醬汁澆在粉絲上面和娃娃菜的空隙中,大火蒸8分鐘即可

出鍋撒蔥花

第七種:南瓜蒸排骨
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