8種雞肉的做法，簡單省事，花錢不多味道香，越吃越上癮

【土豆燉雞翅】

所需食材：

雞翅根6個，土豆2個，鹽3克，醬油3勺，料酒2勺，蔥姜適量，清水適量

做法：

1.鍋中放水燒開，放入雞翅根焯5分鐘去除血沫，撈出用廚房紙巾吸干水分。土豆去皮切成滾刀塊。

2.鍋中放少量油，油熱後放入蔥姜煸香，倒入雞翅翻炒。

3.倒入適量的熱水，沒過雞翅，再倒入土豆塊一起小火燉煮。

4.倒入醬油，鹽調味。也可以根據個人口味少放些冰糖調味。燉至雞肉用筷子一插就透，收汁出鍋。湯汁不要收得太干。