麵條怎麼做好吃?10道麵條做法,簡單美味,每天不一樣
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俗話說:早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。早餐是一日三餐當中很重要的一餐,每天吃一頓營養早餐對身體健康非常重要。不吃早餐,對健康不利,早餐的選擇可以是豐富多樣的,麵條是最適合做早餐的食材,麵條的做法多種多樣,今天分享10道麵條做法,簡單美味,每天不一樣。
1.西紅柿雞蛋面
材料:麵條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片
做法:
1、兩個西紅柿洗凈切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液里加鹽,一塊老薑片切碎;
2、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油熱爆香姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖,如果你嫌西紅柿味太酸的話,但是只加一點點);
4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧,然後盛出倒在面碗里,加鹽(鹽要多一些),味精,香油。
5、另起一鍋放水煮麵,面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗,撒上香蔥。
2.茄子面