「一梨潤三秋」,秋梨的5種做法,清心潤肺止咳潤燥,安穩度秋

2024-03-19     旺旺來     反饋
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【原材料】銀耳、梨、紅棗、冰糖;

【秋梨銀耳湯的做法】

1、一小把銀耳、一個豐水梨(梨的品種根據喜好選擇)、幾顆紅棗、一點冰糖,這裡的份量夠一家四口人吃;

2、銀耳放在碗中,加入適量的清水,提前半小時浸泡;浸泡好的銀耳用剪刀再剪碎一點,這樣燉煮的時候更容易出膠;

3、準備好的銀耳倒進鍋中,加入適量的清水,放在電壓力鍋中,選擇高壓燉煮,銀耳比較難燉煮,所以先高壓燉煮銀耳;

4、銀耳燉好之後,再把梨去皮去核,切成塊,塊狀,放進電壓力鍋中,加入適量的紅棗和冰糖,選擇低壓燉煮;
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