人老了別再吃米飯了！把主食換成它，血糖 血壓 血脂全穩了，一輩子遠離心血管病

​03、白米+雜豆

除了雜糧，黃豆、綠豆、黑豆等雜豆也可與米飯搭配。

大豆中含有豐富的卵磷脂、蛋白質、維生素A、B、C，對心腦血管具有強大的保護作用，且熱量低、易飽腹。

2、把握好量

適當減少精白米麵的攝入量，少食多餐，避免一頓攝入過多，造成脂肪堆積。

根據《中國居民平衡膳食寶塔（2022）》推薦，健康成年人每天穀類食物的攝入量為200g～300g，相當於2碗～3碗米飯。

這裡推薦的 「穀類食物」，包括大米、小米、麵粉、玉米、雜豆等多種主食。

粗雜糧可佔到主食的三分之一。

3、少加油鹽

白米飯進行烹飪時盡量用蒸、煮等方式，避免用炒或加油煮飯的方式，否則會增加熱量，還可能攝入更多的鹽分，不利於控制血壓和血糖血脂。