導語:炒雞胸肉,切忌直接下鍋,多加2步,塊塊嫩滑入味,天天吃不膩。冬後,隔三差五做下這道菜,營養全熱量低,孩子好胃口大人好身材
家常菜最大的特點不僅食材常見,而且價格實惠,且做法也簡單,因而深受人們的喜愛,今天悅悅給大家推薦一道冬日裡最美味的家常菜。它是用白花菜,口蘑和雞胸肉做出來的。
當聽到這三種食材的名字,大家就應該知道了它是一道營養全面熱量不高,好吃解饞飽腹又快的家常菜。看吧,這一道菜當中就用到了2種白色食材,在冬日裡食用格外應景。我們先來看看白花菜的營養吧。白花菜和西蘭花一樣,營養價值差不多,都要比一般蔬菜要豐富,白花菜里含有大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C,鈣鐵鋅都豐富,其中維生素C的含量更為突出,每100克裡面含有61毫克的維C,算是蔬菜中佼佼者了,而且白花菜的價格更便宜,質地細嫩,味道更鮮美,在冷天更受歡迎。