22款菜肴做法簡單分享，色香味俱全，家人都喜歡，嘗試一下吧！

2、倒入江米鴨上，上鍋用旺火蒸爛，將鴨子中的佐料揀出，瀝去湯汁，扣在鴨池內；

3、坐勺上火，倒入雞湯，加入筍片、料酒、鹽、薑汁燒開，撇去浮沫，調入味精，淋入雞油，澆在鴨子上，上面撒上豌豆苗即可食用。

黨參老鴿湯

準備食材：黨參20克，鴿肉700克，枸杞子15克，棗(干)10克，豬肉(瘦)200克，鹽3克，味精2克。

做法步驟：

1、將老鴿剖洗凈，去除內臟，其他用料也洗凈，瘦肉原塊使用；

2、用清水5碗，全部材料一起放入，煮約4小時，加入鹽、味精調味即可食用。

山藥燉鴿