腌制鹹鴨蛋，第一步是關鍵，掌握後，做好的鹹鴨蛋個個流油又起沙

相信不少人都在家裡嘗試過腌制鹹鴨蛋，可能很多人都出現過這種狀況，比如腌制幾十天的鴨蛋味道依然很淡，剝開後蛋黃既不流油也不起沙，更甚者有人腌制好的鴨蛋直接變質了，其實出現這些原因，都是一些小細節沒處理好，腌制了幾十年鴨蛋的奶奶告訴我，要想做好的鹹鴨蛋個個流油又起沙，第一步是關鍵，掌握好，輕鬆做成功。那下面就將我奶奶腌制鴨蛋的老方法分享給你們，喜歡吃鹹鴨蛋的朋友一定要試試哦。