不用烤箱也能做的甜品,高顏值又美味,天熱吃它,解饞消暑兩不誤

2024-04-23     開心果     反饋
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5、接著再來打發淡奶油,將125克的淡奶油和10克細砂糖倒入盆子內,用電動打蛋器中速攪打至5分發即可,所謂的5分發,也就是淡奶油呈現濃稠且流動的狀態,如同厚酸奶一般的質地。千萬不要打發過頭,否則做好的慕斯口感不細膩
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