飯店的糖色是如何熬制的?教你炒糖色技巧,顏色棗紅不發苦

2024-04-29     旺旺來     反饋
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——【熬糖色】——

【製作材料】:黃冰糖1小碗、植物油1小勺、清水2小碗

——製作方法和步驟——

【步驟一】:把黃冰糖敲一下,敲成小塊放入小碗中備用。
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