醬油不是越貴越好，瓶子上有「這5個字」，都是好醬油，以後看準再買～

我們去購買醬油的時候可以看到，醬油又分成好幾種，常見的有生抽和老抽。生抽它的顏色更淺，味道也比較淡，炒菜時加入一點生抽，可以起到一個提鮮的作用，而且還不會破壞菜品原先的顏色。而老抽的話，它的顏色更深，味道也比較咸，它的主要作用就是上色。

所以在購買和使用的時候，千萬不要把生抽和老抽用錯了。如果今天的文章對您有幫助，那就點一個關注，點一個贊，感謝您的支持。