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2024年11月14日
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保存春筍,直接焯水放冰箱就錯了,教你一招,保存一年也脆嫩新鮮
2024-05-10
呂純弘
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春筍,作為春季的綠色食材之一,具有獨特的口感和豐富的營養價值,常被譽為「山珍海味」。
其嫩嫩的質地,清爽的味道,以及特有的香氣,都使得春筍成為眾多美食愛好者的心頭好。
我們在享受美食的過程中,往往會忽略食材的保存,但這是確保食材美味持久的關鍵之一。
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