我家包子只用這個餡兒，比白菜香，比芹菜營養，吃多少都不膩！

2、把切碎的大蔥碎加進去，澆上一勺熱油激發出香味，再次拌均勻；小茴香洗乾淨，切碎，加在肉餡兒里，拌均勻即可，如果鹽不夠，可以補點鹽。