放沒幾天就爛！教你一招「把香菜裝進罐子裡」　學會了「放一年也不會壞」：太方便了

第二：我們找出一個盆，在裡面放點小蘇打、一勺鹽，然後倒入一些清水攪拌均勻，把買回來的香菜放進去泡10分鐘。

小蘇打有強力的去污能力，可以去除香菜表面的污漬。鹽有殺菌的作用，泡好後把香菜洗乾淨，洗的時候注意溫柔一點，香菜比較脆弱，可以多洗幾次。