多吃八道營養菜，調養脾胃，強健筋骨，健康過夏天

[材料]：鮮香菇300克，青菜心300克， 蒜末20克，鹽適量，生抽適量，食用油適量，味精適量

[做法]：

1. 鮮香菇洗凈，去蒂，切成薄片。青菜心洗凈，切成段。

2. 準備一口炒鍋，加入適量食用油，油熱後放入蒜末翻炒，出香味後撈出備用。

3. 將香菇片放入鍋中，翻炒至微黃。接著放入青菜心，翻炒均勻。

4. 加入適量鹽、生抽和味精，繼續翻炒至青菜變色。

5. 最後放入炒香的蒜末，翻炒均勻，出鍋即可。