炸油條居然這麼簡單，個個空心、酥脆又蓬鬆，按照步驟都能做成

1、麵粉里加入雞蛋、鹽、小蘇打、酵母，加鹽是讓油條吃起來有鹽味的同時，還可以增加麵糰的麵筋，讓炸出來的油條口感更加鬆軟有嚼勁。