天氣悶熱濕氣重，雞湯魚湯不如此湯，3塊錢煮一大鍋，便宜又祛濕

3、當薏仁米煮得差不多時，就可以將切好的冬瓜片放入鍋中了。冬瓜的加入不僅為湯品增添了清新的口感，還能使湯汁更加清爽。煮的過程中要注意火候，不宜過大，以免煮得過爛。大約煮3-5分鐘，冬瓜變得透明，就基本熟透了。