用豆豉來蒸五花肉，做法超簡單，豉香肉也香，好吃不膩太下飯了

【主料】：五花肉500克、豆豉50克。

【配料】：仔姜80克、蒜子20克、小蔥蔥白2克。

【調料】：生抽15克、老抽3克、蚝油10克、料酒20克、食用油50克、辣椒粉3克。