必學的20道拿手菜，做出來絕對有面兒，看著就超有食慾，快收藏

食材：

牛肉、青椒、紅椒、香菜、老抽、生薑、蒜、鹽。

做法：

1、選用辣椒，記得選擇螺旋椒，牛肉絲要辣辣的才夠味，選辣椒很重要。

2、切牛肉記得切成絲狀，這樣容易爆香。

3、將牛肉絲倒入油鍋中翻炒，加入少許鹽，可加入幾顆花椒，後盛起備用。

4、將切好的青椒和紅椒爆炒（記得切成絲），放入鹽。

5、將備用的牛肉絲倒入辣椒中翻炒，倒入生薑蒜、少許老抽調色。

糖醋裡脊