8種麵條做法,每天都不重樣!愛吃麵條的有口福了!值得收藏~

2024-07-24     開心果     反饋
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原料:

龍鬚麵 300克、西紅柿 1個、雞蛋 1個、香菜 1棵、食鹽 1茶匙、生抽 1/2湯匙、胡椒粉 1/2茶匙、植物油 1湯匙、蔥白 1小段、姜 1小塊

做法:

1、各種菜洗乾淨後,西紅柿切小塊,蔥白切小蔥花,姜切細絲,香菜切斷

2、鍋中放植物油,油熱後放入蔥花和薑絲爆香

3、把西紅柿放入鍋內翻炒出紅油

4、加入清水煮開

5、磕入一個雞蛋,不要攪動,把火關中小火

6、荷包蛋快熟時,放入龍鬚麵煮開

7、放入生抽和鹽調味

8、最後入胡椒粉和香菜調味即可

蔥油拌面
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