下班後，10分鐘就能搞定的菜，健康美味，快學學別吃外賣了！

配料：雞胸肉、胡蘿蔔、黃瓜、辣椒、毛豆、玉蘭片、醬油、醋、糖、鹽。

做法：

1.雞肉切丁放鹽腌一下，胡蘿蔔黃瓜辣椒切丁。

2.2勺醬油、2勺醋、半勺糖、少許鹽調成汁。

3.熱鍋放油，炒郫縣豆瓣醬，出色放雞丁，變色了放玉蘭片、胡蘿蔔。

4.把黃瓜、辣椒、毛豆放入鍋里，翻炒幾下，加調好的料汁炒勻，勾芡出鍋。

丸子湯