鍋貼這樣做,不僅顏值高,味道更是驚艷,大人小孩都愛吃!

2024-08-02     旺旺來     反饋
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2.包制鍋貼

- 將醒好的麵糰分成小劑子,擀成中間稍厚邊緣稍薄的圓形麵皮。

- 取適量肉餡放在麵皮中央,輕輕捏合封口,注意不需要像包餃子那樣密封得嚴絲合縫。

- 把包好的鍋貼放在撒了麵粉的砧板上,以免粘連。
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