老公愛吃的12道家常菜，學會了，每周不重樣收藏起來吧

魚香肉絲

肉絲:半勺料酒、食材:青椒、木耳、 1勺生抽、半勺澱粉抓勻胡蘿蔔蔥蒜末 腌制5分鐘 豆瓣醬炒出紅油 胡蘿蔔絲、木耳翻炒斷生

醬汁:2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、半勺糖、半勺澱粉

半碗清水攪勻 熱油倒肉絲炒散盛出 倒青椒絲 倒醬汁，鍋底留油倒蔥蒜末爆香1勺豆瓣醬炒出紅油 翻炒收汁即可。