最下飯的一道菜,自己過水燙過一些花椰菜,小番茄,就可以做很好的搭配囉!
鵝卷裡面的鹹度,搭配清爽的小菜,也可以選用小黃瓜,或是山藥作搭配喔
以濕豆皮包裹紅蘿蔔、金針菇、榨菜等天然蔬菜製作而成,特別添加營養可口的紅麴、菠菜汁及多種天然調味,好吃多汁,自然美味!
內容物:香菇、金針菇、榨菜、紅蘿蔔、自製蔬菜調味料。
我們的懶人料理方式:
1. 微波加熱:將素鵝卷解凍,從包裝盒取出放至盤中,微波約3分鐘即可,待涼。
2. 油煎:準備平底鍋,倒入澳根尼橄欖油約2匙,以中火加熱,轉小火,將鵝卷放入油鍋待表面呈現金黃色(小火約7分鐘),即可起鍋,放涼。
3. 小蕃茄對半切,青花菜切至適當大小汆燙並用冰塊冰鎮,放至盤沿裝飾
4. 將鵝卷切片,擺盤。
素什錦高麗菜卷(全素)