四十種餅大彙集，你愛吃的這裡都有了

材料：

餅皮：

牛油 250克，糖粉 120克，蛋黃 2個，Vanilla香精 1小匙，麵粉 450克（篩過），杏仁粒 200克（整顆，烘香）

裝飾:

食用巧克力 500克（隔熱水溶化，即可），糖粒 少許

做法：

1.先把牛油和糖粉打均勻加入蛋黃，拌打均勻。加入香精之後，把麵粉加入拌成團。

2.取一小麵糰包入1顆烘香杏仁，排放在烤盤。

3.放入預熱烤箱以170度烤約15分鐘至熟。

4.冷卻後，再沾上溶解巧克力放入小紙杯里，再灑上糖粒作裝飾。

[德式餅]