25道素食菜譜, 讓你日常吃素不煩惱

2024-08-27     洪翠蝶     反饋
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材料簡易 材料 1)馬玲薯3粒(蒸熟壓成泥) 2)2豆包片(剁碎, 3)紫菜3片 4)芝麻 – 適量(已烘) 調味 1)生抽,醋,豪油-1大匙 2)冰糖,水 – 適量 3)薑絲,香菜 – 少許 作法 1)將材料1,2拌均 2)準備1張紫菜,把作法1的餡料鋪在紫菜中間,上下,左右對摺成方形,用麵糊黏著邊緣 3)鍋中放入油,放入作法2,中小火煎至兩面黃(有香氣),盛起待冷切塊

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