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60道沒有肉的素食營養湯譜，出奇的好喝！
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材料：銀杏15粒，大薏仁1兩，玉竹5錢，沙參5錢，冬菇5朵
做法：
1、洗凈所有材料，大薏仁先泡水2小時。
2、鍋中注入8分滿水，水開後，放入所有材料，
3、以大火煮20分鐘，轉至小火煮2小時即可。
小貼士
銀杏非常容易沾鍋，所以在燉煮中要小心火候，本且記得不時翻攪，以免糊鍋。
38、 西洋菜杏仁湯
做法：
1、洗凈所有材料，大薏仁先泡水2小時。
2、鍋中注入8分滿水，水開後，放入所有材料，
3、以大火煮20分鐘，轉至小火煮2小時即可。
小貼士
銀杏非常容易沾鍋，所以在燉煮中要小心火候，本且記得不時翻攪，以免糊鍋。
38、 西洋菜杏仁湯
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