7道讓你不得不服的素食,愛上素食就這樣簡單

2024-08-31     洪翠蝶     反饋
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用料

長茄子兩根/花生米少許/腰果醬少許/糖鹽醋各少許/自製辣子油少許/紅椒少許/香菜少許(可不放)

做法

1.把茄子洗凈一剖為二,放入蒸鍋上蒸十分鐘後待涼

2.把茄子撕成一條一條的,把切好的紅椒、香菜、花生米、鹽糖、醋、辣子油、腰果醬全部放入一個大碗中拌勻,裝盤即可

6 、宮爆素丁
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