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2024年12月27日
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美食
10種椒鹽美食,餐桌上的美味佳肴
2024-09-05
開心果
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食材:
雞胸肉一塊,鹽少許,生抽一勺,料酒一勺,黑胡椒粉少許,雞蛋兩個,椒鹽粉,辣椒粉,玉米澱粉小半碗
做法:
1、雞胸肉洗乾淨切長條,加入鹽、生抽、料酒、鹽,腌制20分鐘。
2、玉米澱粉和雞蛋混合,攪拌至流動濃稠狀麵糊,倒入腌制好的雞肉條。
3、鍋中燒油至七成熱,一條一條放入雞胸條,小火炸至微黃撈出,然後再復炸一遍至金黃撈出控油,撒上椒鹽粉、辣椒麵即可。
椒鹽蝦
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