紅燒排骨就這樣燒，色澤紅潤，酥爛入味，吃上一口滿嘴留香！

3、我們還要準備一些增香的配料，生薑有很好的去腥增香效果，把生薑切成大片備。大蔥是增香的，把大蔥斜刀切成2厘米左右的小段備用。另外還要準備一些香料，八角2個，桂皮1小塊，香葉3片，干辣椒5個。