25種健康素食菜譜,營養又美味

2024-09-08     洪翠蝶     反饋
9/25
材料

嫩萵筍葉3棵、干紅椒3個。

花生油2大勺、鹽、蘑菇精。

做法

1:將萵筍葉撕下來洗凈,萵筍尖削皮。

2:萵筍尖切片,葉切段。

3:干紅椒切段。

4:鍋入油燒熱,加入干紅椒爆香,再加入鹽炒香。

5:先入萵筍片翻炒片刻。

6:再加入萵筍葉大火翻炒片刻,撒蘑菇精拌勻關火。

涼拌三色腐竹
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