18道芹菜素食料理，每一道都超好吃

2022-04-22 大寶貝 反饋

芹菜品種不同，香味和食用方法也不同。以下給大家推薦芹菜的18種素食做法，每一種都超好吃！

一、芹菜煮豆腐

材料：芹菜100克，豆腐250克，食鹽、味精、麻油各適量

做法：

1、芹菜洗凈切段，豆腐切成塊。

2、把豆腐放油鍋內，用文火微煎，再入芹菜稍炒，加鹽、麻油適量，煮10分鐘後放味精少許即可。

小提示：

本菜能平肝清腦，佐餐常食，適於腦動脈硬化記憶力下降、失眠等患者。

二、水芹菜炒香乾