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2024年12月27日
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美食
下班到家吃什麼?4種吃法,主食和菜一鍋出,偷懶兒照樣吃好
2024-11-10
開心果
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具體製作方法
第一步:準備食材。長茄子2根、麵條500克、蒜適量(蒜的量可以稍大一點)。
第二步:把茄子去皮切成長條,蒜切末。
第三步:鍋中倒入適量的油,油熱後放入一勺郫縣豆瓣醬、一勺剁辣椒煸炒出紅油,然後把一半的蒜末放入鍋中煸炒出香味。
第四步:把茄子放入鍋中煸炒均勻。
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