吃豬腳就和客家人學！傳統做法，軟爛好吃易脫骨太香了，3斤都不夠吃！

今天給大家分享一個客家燉豬腳，好美味，吃過很回味哦！

豬腳，薑片，料酒，冰糖，花生油，生抽，老抽，客家黃酒，鹽，蔥花

1、把豬腳斬塊，洗凈，加薑片、料酒，焯水；焯好撈出備用2、把鍋燒熱，下豬腳干炒，炒干豬腳的水分就行，不用下油哦，炒干後盛出備用