家常菜㊙️客家釀豆腐，口感鮮嫩多汁一學就

✅材料：豆腐 五花肉 老蔥頭 魷魚乾（還有胡椒粉，因為媽媽不能吃所以沒放）雞蛋 澱粉 醬油 鹽

⭕️豆腐切成小塊 並挖出一個小洞 到時可以直接把肉🥩餡塞進去

⭕️五花肉 魷魚乾 老蔥頭一起剁碎（有絞肉機的直接一起絞方便很多）