第六步:平底鍋小火燒熱,薄薄的抹一層食用油,舀一勺麵糊倒入鍋中,轉動一下鍋,讓麵糊均勻地攤開。
第七步:如圖,加熱至餅凝固,邊緣地方開始翹起來,抹一層食用油。
第八步:翻面,煎至餅成熟就可以取出,接著烙下一張。
第九步:全部烙好後,上桌開動吧~
多說幾句
1、油菜一定要焯一下水,這樣味道才好。
2、有親給我留言說攪好的麵糊里有疙瘩,這種情況可以再攪動一會,或者靜置幾分鐘後再攪動一下。
3、這種餅建議大家用不粘鍋來做,效果更好哦。
醬蘿蔔
平時多吃一些蘿蔔,可以潤燥生津,助消化,好處非常多。把切成薄片,做成小醬菜,清脆爽口,早餐必備。