一周早餐食譜，開學了，每天早餐吃什麼，照著做就好

第六步：待水煮開後，把掛麵放入鍋里。

第七步：掛麵煮至七八分熟的時候，把油菜放入鍋中，再放入少許鹽、雞精調味。等麵條全熟，就可以關火了。

第八步：把面撈到碗里，再澆一些湯，夾上蔬菜，最後再撒上一些香蔥末，就可以開動了。

多說幾句

1、豬肉餡最好選擇帶些肥肉的，這樣吃著才香。另外，煸肉的時候，不要放太多的油，否則，煮好後麵湯上就會飄著厚厚的一層油，比較影響口感。如果豬肉餡中，肥肉較多，也可以不放油。

2、豬肉餡一定要煸炒至吐油，變酥，這樣口感才好哦。

3、油菜也可以換成自己喜歡的其它蔬菜。

4、生抽和蚝油中都有鹽味，大家放鹽的時候，要多注意一下，拿不準的話，就嘗一嘗再放。

白灼生菜

這道菜，把蔬菜燙一下，淋上料汁就可以上桌，做法非常簡單。整體保留了蔬菜本身的清翠顏色，口感清新鮮嫩，非常開胃爽口。